Tipos y usos de cuchillos de caza

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Tipos y usos de cuchillos de caza

Todos los negocios que se dedican a la venta de cuchillos de caza en Valencia saben que el producto que ofrecen es algo muy delicado. La tradición de la caza es de las actividades más antiguas de nuestra especie, por lo que el grado de profesionalidad de los utensilios que se emplean es sumamente elevado.

Por eso, desde nuestra experiencia como uno de los principales negocios de venta de cuchillos de caza en Valencia, queremos explicarte cuáles son los principales tipos de cuchillos que se emplean, y para qué sirve cada uno de ellos.

Los cuchillos de remate son los principales. Por su nombre ya te podrás imaginar para qué se utilizan. Deben ser lo suficientemente largos como para poder alcanzar los órganos vitales de una presa y lo suficientemente anchos como afectar al mayor número posible de tejidos y de vasos sanguíneos. Se utilizan ante un animal herido, para rematarlo rápidamente y que no sufra más.

El cuchillo de desuello es menos común en nuestro país. Si no vas a cazar con frecuencia, es probable que no hayas visto nunca uno de estos. Se adaptan con facilidad a tu mano y tienen la hoja mucho más pequeña y robusta. Sirven para retirar la piel de la presa. Están pensados para los cazadores que quieren preparar y cocinar ellos mismos sus capturas.

Los cuchillos de uso general son los más populares en la caza de monte en España. Aquí entran un poco todos los tipos de cuchillos que no estén dentro de las dos categorías anteriores. Su uso es más frecuente, pero también mucho menos preciso. Ni son capaces de desollar adecuadamente ni de rematar con la misma fatalidad que los anteriores.

Si quieres comprar tu cuchillo de caza, no dudes ponerte en contacto con nosotros, somos la Cuchillería Nebot.

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